La société a pour but l'exploitation d'un ou de plusieurs établissements de restauration, en particulier dans le domaine de la cuisine italienne, incluant notamment la préparation et la vente de mets et de boissons à consommer sur place, à l'emporter ou en livraison, ainsi que l'exercice d'activités de traiteur, l'organisation d'événements culinaires ou gastronomiques et la commercialisation de produits en lien avec son concept. Elle peut également procéder à l'achat, la vente, l'importation, l'exportation et le commerce de produits alimentaires, de boissons et de marchandises en lien avec son activité, exploiter des points de vente physiques ou mobiles, ainsi que développer des concepts de restauration et des marques propres. La société peut effectuer toutes opérations immobilières à affectation exclusivement commerciale, à l'exclusion de toute opération prohibée par la LFAIE. Elle peut créer des filiales en Suisse et à l'étranger, accorder des prêts ou des garanties à des associés ou à des tiers si cela favorise ses intérêts, ainsi que exercer toute activité connexe ou complémentaire à son but. La société peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fonder des entreprises visant un but identique ou analogue, effectuer toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou autres et conclure tous contrats propres à développer son but ou s'y rapportant directement ou indirectement.